الكسكسي الجزائري يتفوق على المغربي والتونسي
الجزائر/ب.سارة
توجت الجزائر بجائزة افضل طبق كسكسي ، متغلبة على تونس و المغرب، و ذلك من خلال المهرجان الدولي للكسكس، في طبعته الاولى، الذي نظم باشراف من وزارة الثقافة، بالجزائر العاصمة، على مدار ثلاث ايام.
وشارك في فعالياته عدد من المختصين في الطبخ وشيفات جزائريون، مغاربة و تونسيون، الذين عرضوا طبق الكسكسي كل، بمميزاته و خصائصه التي تختلف من بلد لأخر.
