وزبر الصناعة: خلق 03 مصانع خميرة لتلبية الاحتياجات الوطنية
الجزائر-سارة.ب: أكد وزير الصناعة فرحات آيت علي براهم على إمكانية بعث نشاط إنتاج الخميرة بالجزائر لتقليص فاتورة استيراد هذه المادة الإستراتيجية التي تكلف الخزينة العمومية 100 مليون دولار سنويا.
وأوضح الوزير خلال نزوله ضيفا على اذاعة الجزائر من قالمة، اليوم الاثنين، أن الجزائر كانت تملك نسيجا صناعيا هاما في مجال الخميرة من خلال مجمع واد السمار ، و بوشقوف بقالمة الذي كان يغطي ثلث الإحتياجات الوطنية و تحقيق الإكتفاء الذاتي إلى نهاية الثمانينات.
وأضاف ان التوجه سيكون حاليا لإعادة بعث هذا النشاط من خلال إعداد دراسات لبعث وحدة بوشقوف وخلق أخرى على المستوى الوطني على الأقل 3 وحدات مع مضاعفة طاقاتها الإنتاجية لتلبية الإحتياجات الوطنية دون اللجوء إلى استيراد مادة الخميرة .
