رفع إنتاج الحليب بـ40 و 60 بالمائة عن مستوى الإنتاج المعتاد
الجزائر-أسماء.ب
أرجع المدير العام للديوان الوطني المهني للحليب ومشتقاته، خالد سوالمية، سبب التذبذب المسجل في التزود بمادة الحليب سببه التخزين المفرط للمستهلك.
وأوضح سوالمية في تصريح لوكالة الأنباء أن ندرة الحليب سببه العادات الإستهلاكية للمواطنين خلال رمضان، ولجوئهم للتخزين المفرط.
وأوضح سوالمية، أنه تم منذ شهر فيفري الماضي تخصيص كميات إضافية من مادة غبرة الحليب تبلغ 2500 طن، وجهت جميعها للملبنات لإنتاج مادة الحليب، وضخها في السوق خلال شهر رمضان.
وقال سوالمية، أنه تم توزيع كل الكمية من غبرة الحليب على الملبنات في إطار اللجنة الوزارية المشتركة لوزارتي التجارة والفلاحة.
وأضاف ذات المتحدث، أنه تم رفع إنتاج الملبنات بنسبة تتراوح بين 40 و 60 بالمائة عن مستوى الإنتاج المعتاد.
وأكد أنه في حال ما إذا إحتاج السوق كميات أكبر، فإن الديوان سيضخ كميات إضافية من غبرة الحليب إلى غاية تحقيق الإستقرار.
