هيئة مراقبة و سلامة الأغذية في الاتحاد الاوربي تحذر من ملون غذائي يستخدم في الحلوى والكعك
الجزائر-أمينة.ج
أكدت هيئة مراقبة وسلامة الأغذية في الاتحاد الأوروبي (EFSA) ، إن المادة المضافة المعروفة باسم التلوين الاصطناعي E171 على الملصقات الغذائية، يجب "لا تعتبر آمنة" للاستهلاك.
وقامت الهيئة بتحديث تقييم سلامة المضافات الغذائية لثاني أكسيد التيتانيوم (E 171) ، بناءً على طلب من المفوضية الأوروبية في مارس 2020.
ويحتوي E171 على جزيئات نانوية من ثاني أكسيد التيتانيوم، ويشيع استخدامه في المنتجات الاستهلاكية، أما في الطعام، يتم استخدامه بشكل أساسي كعامل مبيض للون في الحلوي، والعلكة، والصلصات البيضاء، والكعك.
وكانت فرنسا قد أعلنت العام الماضي، حظر استخدام ثاني أكسيد التيتانيوم كمادة مضافة للغذاء بعد أن قالت وكالة الصحة والسلامة الفرنسية إنه لا توجد أدلة كافية لضمان سلامة المادة.
