ارتفاع كبير لأسعار السكر في السوق العالمية
ارتفعت أسعار السكر في السوق العالمية بشكل كبير مع تفاقم الطلب المتزايد مع تدهور توقعات الطقس ووصلت إلى أعلى مستوى لها في 11 عاماً.
وأفادت "رويترز" نقلاا عن محللين أن "أساسات السكر صعودية للغاية بالنسبة إلى الأسعار لتبقى مرتفعة على المدى القصير إلى المتوسط"، مشيرين إلى أخطار الطقس التي يعانيها كبار منتجي السكر، في حين يمكن أن ينتقل ارتفاع الكلفة إلى المستهلكين في شكل حلوى أغلى ثمناً.
مخاوف الإنتاج
وتم توضيح انه "في الأسابيع الأخيرة بدأ موسم تكسير قصب السكر في آسيا في التلاشي، وشهدنا تنقيحات تنازلية كبيرة في المحاصيل في البلدان المنتجة الرئيسة، وعلى الأخص الهند وتايلاند والصين وباكستان"، مع الإشارة إلى أن الهند هي ثاني أكبر منتج للسكر في العالم بعد البرازيل.
أضاف ستانسفيلد أن انخفاض الإنتاج تضاعف بسبب ضعف محصول البنجر الأوروبي الناتج من انخفاض مساحة الأرض والجفاف الشديد في الصيف، فضلاً عن استمرار الطلب في التعافي من فترة "كوفيد"، ويأتي نحو 80 في المئة من إنتاج السكر العالمي من قصب السكر وفقاً لمنظمة السكر الدولية بينما يأتي 20 في المئة من البنجر، وتوقع شيموال من "ستاندرد أند بورز" أن يرفع الطقس القاسي أسعار السعر بشكل أكبر مما هي عليه الآن
