مقروط اللوز الجزائري يحافظ على مكانته العالمية كثاني أفضل حلوى في العالم
حافظت حلوى “مقروط اللوز” الجزائرية على مكانتها المرموقة كثاني أفضل حلوى في العالم، وفق تصنيف حديث اصدره موقع “تيست أطلس” المتخصص في تقييم الأطعمة التقليدية.
وتُعد هذه الحلوى الفريدة المصنوعة من اللوز الخالص مثالاً على براعة الطهي التقليدي الجزائري، حيث حصلت على تقييم مرتفع بلغ 4.27 من 5 من قبل متذوقين موثوقين.
ويشتهر مقروط اللوز بنكهته الفريدة التي تذوب في الفم، ويتم تحضيره من مكونات بسيطة تشمل اللوز المرحي والبيض والسكر مع لمسة من ماء الزهر وعصير الليمون، لتنتج تجربة ذوقية استثنائية.
ويأتي هذا التتويج ليعزز الحضور المتصاعد للمطبخ الجزائري على المستوى العالمي.
