صحة: 5 فوائد هامة لتناول السلطة على معدة فارغة

تعتبر السلطة واحدة من أكثر الوجبات الصحية التي يمكنك تناولها خاصة خلال شهر الصيام لكونها غنية بالكثير من العناصر الغذائية وقد تضمن فقدان الوزن إلى حد ما، إلا أنها لن تضمن أبدًا خسارة كبيرة في الوزن.

وينصح أخصائيو التغذية بتناول السلطة لأنها أفضل بديل غني بالمعادن والألياف والفيتامينات ومنخفض السعرات الحرارية عن أي نوع آخر من الوجبات.

5 فوائد لتناول السلطة على معدة فارغة

تخفيف الوزن

يمكنك تناول السلطة إذا كنت تريد إنقاص الوزن أو زيادة الوزن أو الحفاظ على وزنك، الحيلة هي تضمين جميع الأطعمة والخضراوات المناسبة للوصول إلى الوزن المستهدف، ولإنقاص الوزن، يوصى بتضمين سعرات حرارية أقل، والمزيد من الخضار الورقية للألياف، وبعض البروتينات مثل بياض البيض، وبعض الدهون الصحية مثل الأفوكادو والدجاج أو السمك حسب ذوقك.

سلطات للألياف

المكونات الرئيسية للسلطة هي الخضار الورقية الخضراء والبقوليات والفواكه والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور والفاصوليا، كل هذه الأطعمة مليئة بالألياف كما أنها منخفضة جدًا في السعرات الحرارية، الألياف ضرورية لتعزيز عملية التمثيل الغذائي وصحة الأمعاء وصحة الجهاز الهضمي والقولون والوقاية من مرض السكري وحماية القلب. إن تناول الألياف في الصباح الباكر هو أفضل طريقة لإشباع نفسك.

السلطات لصحة الأمعاء

يتم تحضير السلطات من خلال الجمع بين العديد من الفواكه والخضراوات المختلفة المليئة بمضادات الأكسدة. يحتوي على مادة البوليفينول المعروفة بقدرتها على تعزيز صحة الأمعاء ، يمكن للبوليفينول تعزيز البكتيريا الجيدة في الأمعاء وتحسين صحة ميكروبيوم الأمعاء.

السلطات للتخلص من سموم الجسم

 السلطات مليئة بمضادات الأكسدة الموجودة في الفواكه والخضروات المختلفة، تعمل مضادات الأكسدة هذه حقًا على إبقاء السموم بعيدًا، فهي لا تساعد فقط في التخلص من السموم ولكنها تساعد أيضًا في حماية صحة الكبد حتى يتمكن من مواصلة عملية إزالة السموم أيضًا.

من نفس القسم صحة وعلوم