
حماية المستهلك تحذّر من مواد مضافة للحلويات تسبب السرطان والعقم
حذّرت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك، من مادة تضاف إلى الحلويات الحديثة تسبب أضرارا صحية خطيرة.
وأوضجت المنظمة في منشور لها اليوم، أن الورق الذهبي (الرقائق الذهبية في الحلويات) هي مواد تحتوي على مكونات ضارة مثل: ثاني أكسيد التيتانيوم، أكسيد الحديد وجزيئات نانوية دقيقة لا يستطيع الجسم هضمها أو التخلص منها.
وأضافت المنظمة أن هذه المواد تخترق جدار الأمعاء، وقد تصل إلى الأعضاء الحيوية مثل الكبد والمخ والرئتين، مما قد يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية الخطيرة مثل: السرطان، تأخر النمو، أمراض المناعة الذاتية، الزهايمر والعقم.
وبخصوص الملمعات الغذائية (المواد اللامعة في الحلويات والأطعمة): نوهت المنظمة أن هذه الملمعات الغذائية تتضمن مواد خطرة مثل: أكسيد الحديد الذي يمكن أن يسبب العقم، تأخر النمو، السرطان، الزهايمر، وتشوه الأجنة، بالإضافة إلى ثاني أكسيد التيتانيوم الذي يؤدي إلى خلل في الجينات.
وفي الأخير دعت المنظمة المستهلكين إلى توخي الحذر والابتعاد عن تناول الأطعمة التي تحتوي على هذه المواد الضارة حفاظًا على الصحة العامة.